Bachelorarbeit hin oder her, den versprochenen Geschmackstest über die Grillers Grillmaultaschen von BÜRGER möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten.
Aber fangen wir doch mit einem kleinen Video an:
Kommen wir zum Geschmack der Grillers. Bekanntlich gibt es die Maultaschen in zwei Ausführungen, “BBQ Style” und “Veggie Herbal Style”.
BBQ Style
Bewertung:
Wenn ich den Geschmack der fleischhaltigen Grillmaultaschen mit etwas Bekanntem vergleichen müsste, dann würde mir am ehesten Lasagne in den Kopf kommen, gegrillte Lasagne mit einem dezenten Raucharoma. Natürlich schmeckt man auch die Maultasche raus und wenn sie richtig gegrillt wird erhält man außen eine schöne Kruste und innen bleiben die Maultaschen zart bis weich. Gut gefallen hat mir die leichte Schärfe.
Fazit:
Insgesamt sind die “roten Grillers” eine sehr gelungene Abwechslung auf dem Grill, wegen mir könnten die BBQ Maultaschen aber ruhig noch etwas pikanter und rauchiger ausfallen.
Veggie Herbal Style
Bewertung:
Vegetarische Maultaschen, absolutes No-go?
Wieder eine Frage der Perspektive: ich persönlich greife bei den “normalen” Maultaschen eigentlich nie zu den vegetarischen. Aber gerade bei Grillgut sieht es für Vegetarier ja abgesehen von Gemüse und Grillkäse oft trostlos aus, Stichwort Tofusteaks. Hier scheint Bürger eine echte Lücke entdeckt zu haben. Die vegetarischen Grillers zeichnen sich ebenso durch die knusprige Hülle aus. Geschmacklich haben die Maultaschen eine exotische Note, ja es erinnert fast schon an ein indisches Gericht.
Fazit:
Ich weiß zwar nicht welche Kräuter die Rezeptur enthält aber wer ein Herz für Vegetarier hat sollte die Veggie Herbal Style Grillers in Betracht ziehen.
So, zurück zur Thesis und bis zur nächsten Grillparty!
